代表機関である東北大学を含む37の機関が参加しています。
●代表機関
●幹事機関
辻調理師専門学校
●参画機関
- 国立大学法人 三重大学
- 独立行政法人 国立高等専門学校機構鳥羽商船高等専門学校
- 公立大学法人 宮城大学
- 学校法人新潟総合学園 新潟食料農業大学
- 公立鳥取環境大学
- よこやま株式会社
- 株式会社NA
- 三重県 農林水産部 水産研究所
- 株式会社 志摩スペイン村
- 伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社
- 石川食品株式会社
- 弁護士法人 クレア法律事務所
- 一般社団法人 志摩ネイチャー倶楽部
- IOI国際海洋研究所日本支部
- 仙台市経済局
- 三重県立水産高等学校
- 宮城県水産高等学校
- 宮城県石巻西高等学校
- 農林中央金庫
- 一般社団法人フィッシャーマン・ジャパン
- 株式会社志摩地中海村
- 株式会社東松島長寿味噌
●連携機関
- 国立大学法人 千葉大学
- 総合地球環境学研究所
- 学校法人立命館 立命館大学
- 株式会社CULTIVERA