2024-07-25 / 最終更新日時 : 2024-07-25 gastro ニュース&イベント 第1回しまのワークショップを開催しました 2024年7月20日(土) 志摩スペイン村( 三重県志摩市磯部町坂崎字下山952-4)において、第1回しまのワークショップを開催し、38名の方が参加しました。みんなが楽しみながら学ぶことができるラボを作るため、テーマカラ […]
2024-07-16 / 最終更新日時 : 2024-07-16 gastro イベント 第4回 ほそばのアカデミー 2024年8月29日(木)東京都市大学総合研究所の古川柳蔵教授と田村綾海氏による、行動変容に関する論文を読む勉強会「ほそばのアカデミー」が開催されます。Zoomによるオンライン参加も可能です。 【チラシのPDFファイルは […]
2024-07-12 / 最終更新日時 : 2024-07-12 gastro ニュース&イベント 第3回 ほそばのアカデミーを開催しました 2024年7月11日(木)18時30分から麹町塾において、東京都市大学総合研究所の古川柳蔵教授と田村綾海氏による、行動変容に関する論文を読む勉強会「ほそばのアカデミー」を開催し7名の方が参加しました。 第3回ほそばのアカ […]
2024-07-12 / 最終更新日時 : 2024-07-12 gastro ニュース&イベント 美食地政学講座in鹿児島を開催しました 2024年7月2日(火)鹿児島県立武岡台高等学校(鹿児島県鹿児島市小野町3175)において美食地政学講座in鹿児島を開催し、25名が参加しました。 東北大学の村上弘章先生の「豊かな食を育む海の環境~環境DNA分析」という […]
2024-07-11 / 最終更新日時 : 2024-07-11 gastro イベント 第1回 しまのワークショップ みんなの新しい学びと楽しみのラボ 立ち上げ会 2024年7月20日(土) 志摩スペイン村( 三重県志摩市磯部町坂崎字下山952-4)にて、第1回しまのワークショップを開催します。美食地政学を志摩の地で […]
2024-07-05 / 最終更新日時 : 2024-07-26 gastro イベント 美食地政学講座in青葉山 2024年7月26日(金曜)東北大学大学院環境科学研究科 本館において美食地政学講座in青葉山を開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 美食地政学講座in青葉山 『特許制度入門』 第5回 知財スキルアップセミ […]
2024-07-01 / 最終更新日時 : 2024-07-01 gastro イベント 第3回 ほそばのアカデミー 2024年7月11日(木)東京都市大学総合研究所の古川柳蔵教授と田村綾海氏による、行動変容に関する論文を読む勉強会「ほそばのアカデミー」が開催されます。Zoomによるオンライン参加も可能です。 【チラシのPDFファイルは […]
2024-06-30 / 最終更新日時 : 2024-06-30 gastro ニュース&イベント 第2回 ほそばのアカデミーを開催しました 2024年6月27日(木)7時から東京都市大学横浜キャンパス古川研究室(神奈川県横浜市都筑区牛久保西3-3-1)において、東京都市大学総合研究所の古川柳蔵教授と田村綾海氏による、行動変容に関する論文を読む勉強会「ほそばの […]
2024-06-21 / 最終更新日時 : 2024-06-21 gastro ニュース&イベント Sustainable Gastronomy Dayシンポジウムを開催しました 2024年6月18日(火)東京国際フォーラムG402会議室においてSustainable Gastronomy Dayシンポジウムを開催し、オンラインを含め84名の方が参加しました。 基調講演では、第8代ユネスコ事務局長 […]
2024-06-17 / 最終更新日時 : 2024-06-17 gastro ニュース&イベント 第3回のびるワークショップを開催しました 2024年6月15日(土)キボッチャ(宮城県東松島市野蒜字亀岡80番)にて、第3回のびるワークショップを開催し、約30名の方が参加しました。前半はエディブルガーデンに植えた植物の育成状況を観察しながらラボに集合し、今後の […]