イベント情報(セミナー)

持続可能な農林水産業の発展に求められる環境保全と地域認証

2023年6月7日（水）国立大学法人東京大学　農学生命科学研究科の香坂玲教授によるセミナーが開催されます。

・日時　2023年6月7日（水）14:00〜17:00

・会場　東京大学弥生キャンパス　フードサイエンス棟　中島ホール

　・14:00　開会挨拶

　　　　　　東京大学大学院　香坂　玲　教授

　・14:05　プロジェクト紹介

　　　　　　東北大学大学院　松八重　一代　教授

　・14:15　研究者紹介

　・14:30　MSC認証と漁業管理や生態系の改善

　　　　　　東京大学大学院　田村　陽子　氏

　・14:40　海を守るための水産物の認証制度の現状と取り組みについて

　　　　　　WWF　滝本　麻耶　氏

　・15:05　未利用魚・低利用魚の付加価値化を通した地域水産業支援の取り組み

　　　　　　国立研究開発法人

　　　　　　水産研究・教育機構　三木　奈都子　氏

　・15:20　お米の「生きものマーク」の取り組みについて

　　　　　　農林水産政策研究所　田中　淳志　氏

　・15:35　「らでぃっしゅぼーや」の取り組み紹介

　　〜宅配を通じて実践する「フードロス削減」と「サーキュラーエコノミー」について〜

　　　　　　（株）オイシックス・ラ・大地　松山　麻理　氏

　・16:00　農水産業の課題解決をテーマとした教育旅行の取組について

　　〜新発田市、壱岐市の事例から〜

　　　　　　（株）日本旅行　椎葉　隆介　氏

　・16:15　農林水産品における地域認証を通じた環境保全の在り方

　　　　　　東京大学大学院　香坂　玲　教授

　・16:30　ディスカッション（閉会時間は17時を予定しています。）

　・17:30　懇親会

2023-04-20

2023-05-25