2023-05-31 / 最終更新日時 : 2024-10-26 gastro 活動状況 キックオフイベントを開催しました 5月27日(土)、美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点プロジェクトのキックオフイベントを東北大学大学院環境科学研究科本館にて開催し、オンラインも含め約44名が参加しました。プロジェクトリーダーの松八重 […]
2023-05-31 / 最終更新日時 : 2023-10-18 gastro 美食地政学講座 第2回 美食地政学講座 第2回、美食地政学講座を志摩サテライトにて開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 第2回 美食地政学講座 『資源の利活用とコミュニティ形成』 〜鹿児島県 コミュニティ大工クラブ〜 【日時】 2023年7月8日 […]
2023-05-31 / 最終更新日時 : 2023-06-21 gastro お知らせ 「伊勢志摩ウツボカレー」が販売されます 株式会社近鉄リテーリング様が運営される近鉄賢島駅構内「カフェサミエール」において6月1日(木)、三重県で水揚げされた低利用魚を使用した「伊勢志摩ウツボカレー」と「伊勢志摩地魚カレー」が発売されます。 この商品は美食地政学 […]
2023-05-29 / 最終更新日時 : 2023-10-18 gastro 美食地政学サロン 第1回 美食地政学サロン 東北大学東京分室にて、第1回美食地政学サロンを開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 第1回 美食地政学サロン 【日時】 2023年7月21日(金曜日)15:00〜 【会場】 東北大学東京分室 (東京都千代田 […]
2023-05-29 / 最終更新日時 : 2023-10-18 gastro 美食地政学講座 第1回 美食地政学講座 高校生・市民向けに、第1回美食地政学講座を開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 第1回 美食地政学講座 『海賊会議』 〜研究者と海について語ろう〜 【日時】 2023年6月28日(水曜日)18:00~ 【 […]
2023-05-25 / 最終更新日時 : 2023-08-29 gastro メディア 東京都市大学の古川先生による、日刊工業新聞の連載記事が掲載されました 美食地政学パート2(5) 真珠養殖 入り江に波立つ