2023-10-19 / 最終更新日時 : 2023-10-19 gastro ニュース&イベント 第1回 KIBOTCHA講座を開催しました 10月14日(土)第1回KIBOTCHA講座を宮城県東松島市のKIBOTCHA(キボッチャ)にて開催し、オンラインを含め24名の方が参加しました。第1回は鹿児島県農政部農地整備課 課長補佐の黒木裕哉 氏に講師としてご登壇 […]
2023-10-18 / 最終更新日時 : 2023-11-25 gastro イベント イベント情報(セミナー) 持続可能な農林水産業の発展に求められる環境保全と地域認証 2023年11月20日(月)国立大学法人東京大学 農学生命科学研究科の香坂玲教授によるセミナーが開催されます。 【チラシのPDFファイルはこちら】 【日時・会場】 […]
2023-10-16 / 最終更新日時 : 2023-11-16 gastro 美食地政学講座 第6回 美食地政学講座 第6回、美食地政学講座を志摩サテライトにて開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 第6回 美食地政学講座 『コミュニティ拠点から始まる新しい活動とビジネス』 【日時】 2023年11月18日(土曜日)18:00 […]
2023-10-16 / 最終更新日時 : 2023-11-06 gastro イベント 美食地政学特別講座 宮城県東松島市で開催される『SDGs産学官連携環境イベント 環境のことを知ろう!学ぼう!』にて、特別講座を開講します。 東北大学×日本旅行『自然を楽しむ万華鏡づくり』 現代の暮らしは、便利になった一方、身近な自然に触れる […]
2023-10-10 / 最終更新日時 : 2024-03-18 gastro ニュース&イベント 第5回 美食地政学講座を開催しました 10月4日(水)三重県志摩市阿児アリーナにて第5回美食地政学講座を開催し34名の方に参加頂きました。今回は発酵食Lab(鹿児島県いちき串木野市)代表取締役の塩田亜耶子氏を講師にお迎えし、おからで仕込むお味噌と味噌玉作りの […]