2022-09-23 / 最終更新日時 : 2023-04-06 gastro メディア ウツボバーガー発売イベント記事が掲載されました 三重県立宇治山田商業高校の生徒が、未利用資源の一つ“ウツボ”を活用し開発した「ウツボバーガー（商品名：TSGバーガー）」を、物販・飲食業を手掛ける株式会社近鉄リテーリングが商品化し、鳥羽駅構内の「かもめテラス鳥羽」で発売 […]
2022-09-21 / 最終更新日時 : 2023-06-21 gastro お知らせ 高校生考案「ウツボバーガー」の販売 当プロジェクトで取り組んでいる教育プラットフォーム構築の一環で、高校生らによる未利用資源を活用した商品開発が行われ、三重県立宇治山田商業高校の生徒が考案した「ウツボバーガー（商品名：TSGバーガー）」が、期間限定で鳥羽駅 […]
2022-09-11 / 最終更新日時 : 2023-06-20 gastro メディア 海賊サミットの記事が掲載されました 9月10日㈯、志摩市シンポジウム『海賊サミット』を志摩スペイン村にて開催しました。当日の様子について、9月11日㈰の伊勢新聞・朝刊1面、および10月28日㈮の日刊工業新聞に記事が掲載されました。 ※この記事は、伊勢新聞社 […]
2022-09-10 / 最終更新日時 : 2023-06-21 gastro ニュース＆イベント 海賊サミット2022を開催しました 9月10日㈯、志摩市シンポジウム『海賊サミット』を志摩スペイン村にて開催しました。 第１部「日本の海事情とこれからの食卓」では、水産事業者を中心に沿岸環境の現状と課題、資源の適正管理や課題に対する取り組みなどについて議論 […]
