2023-04-20 / 最終更新日時 : 2023-08-29 gastro メディア 東京都市大学の古川先生による、日刊工業新聞の連載記事が掲載されました 美食地政学パート2(4) 海の森 消失に歯止めへ
2023-03-20 / 最終更新日時 : 2023-08-29 gastro メディア 東京都市大学の古川先生による、日刊工業新聞の連載記事が掲載されました 美食地政学パート2(3) 漁師の勘を次世代に
2023-02-28 / 最終更新日時 : 2023-08-29 gastro メディア 東京都市大学の古川先生による、日刊工業新聞の連載記事が掲載されました 美食地政学パート2(2) 息吹き返す地域1次産業
2023-01-20 / 最終更新日時 : 2023-12-13 gastro メディア 東京都市大学の古川先生による、日刊工業新聞の連載記事が掲載されました 美食地政学パート2(1) 海に異変、逃げる漁場
2022-11-16 / 最終更新日時 : 2023-06-20 gastro メディア 海賊サミットが「広報しま」で紹介されました 9月10日㈯に志摩スペイン村にて開催した、志摩市シンポジウム『海賊サミット』について、三重県志摩市が発行した「広報しま(2022年11月号)」に記事が掲載されました!
2022-11-11 / 最終更新日時 : 2023-04-06 gastro メディア 「宮城県・東松島市の『知られざる食』を味わう美食の会」の記事が掲載されました 11月6日㈰に東松島市内で開催された「宮城県・東松島市の『知られざる食』を味わう美食の会」に関する記事が、11月7日㈪の河北新報に掲載されました。 また、同イベントを開催した株式会社オレンジページのInstagramにも […]
2022-09-23 / 最終更新日時 : 2023-04-06 gastro メディア ウツボバーガー発売イベント記事が掲載されました 三重県立宇治山田商業高校の生徒が、未利用資源の一つ“ウツボ”を活用し開発した「ウツボバーガー(商品名:TSGバーガー)」を、物販・飲食業を手掛ける株式会社近鉄リテーリングが商品化し、鳥羽駅構内の「かもめテラス鳥羽」で発売 […]
2022-09-11 / 最終更新日時 : 2023-06-20 gastro メディア 海賊サミットの記事が掲載されました 9月10日㈯、志摩市シンポジウム『海賊サミット』を志摩スペイン村にて開催しました。当日の様子について、9月11日㈰の伊勢新聞・朝刊1面、および10月28日㈮の日刊工業新聞に記事が掲載されました。 ※この記事は、伊勢新聞社 […]
2022-07-15 / 最終更新日時 : 2023-04-06 gastro メディア オレンジページに掲載していただきました オレンジページ「くらし予報レポート」のコーナーで、美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点プロジェクトの重点テーマのひとつである未利用資源の活用について、掲載いただきました。