2023-12-01 / 最終更新日時 : 2024-03-18 gastro ニュース&イベント 第6回美食地政学講座を開催しました 11月18日(土)第6回美食地政学講座を志摩サテライトにて開催し、19名の方が参加しました。今回は株式会社まるのこラボ代表取締役の加藤潤 氏に講師としてご登壇いただき、『コミュニティ拠点から始まる新しい活動とビ […]
2023-11-19 / 最終更新日時 : 2023-12-06 gastro ニュース&イベント 美食地政学特別講座を開催しました 2023年11月12日(日曜日)矢本東市民センター(〒981-0504 宮城県東松島市小松下浮足115)での『SDGs産学官連携環境イベント 環境のことを知ろう!学ぼう!』にて特別講座を開催し100名の方が参加しました。 […]
2023-10-19 / 最終更新日時 : 2023-10-19 gastro ニュース&イベント 第1回 KIBOTCHA講座を開催しました 10月14日(土)第1回KIBOTCHA講座を宮城県東松島市のKIBOTCHA(キボッチャ)にて開催し、オンラインを含め24名の方が参加しました。第1回は鹿児島県農政部農地整備課 課長補佐の黒木裕哉 氏に講師としてご登壇 […]
2023-10-10 / 最終更新日時 : 2024-03-18 gastro ニュース&イベント 第5回 美食地政学講座を開催しました 10月4日(水)三重県志摩市阿児アリーナにて第5回美食地政学講座を開催し34名の方に参加頂きました。今回は発酵食Lab(鹿児島県いちき串木野市)代表取締役の塩田亜耶子氏を講師にお迎えし、おからで仕込むお味噌と味噌玉作りの […]
2023-09-27 / 最終更新日時 : 2024-03-18 gastro ニュース&イベント 資源と未来を考える万華鏡づくりワークショップを開催しました NEMU RESORT(浜島町迫子2692-3)でのリトリートイベントにて万華鏡作りワークショップを開催し、50名の方が参加しました。今回の自然物を使った万華鏡作りは入れ替えを可能にする事により、参加者が帰った後もご家庭 […]
2023-09-27 / 最終更新日時 : 2024-03-18 gastro ニュース&イベント 第4回 美食地政学講座を開催しました 9月24日(日)第4回美食地政学講座を志摩サテライトにて開催し、15名の方が参加しました。今回はバナナの廃棄問題解決のために会社を立ち上げた鹿児島大学の学生、宮田陸さんをお迎えし、リファインホールディングス株式会社の横井 […]
2023-08-30 / 最終更新日時 : 2023-08-30 gastro ニュース&イベント 第3回 美食地政学講座を開催しました 8月24日(木)第3回美食地政学講座を志摩市役所にて開催し、オンラインを含め52名の方が参加しました。今回は同志社大学大学院総合政策科学研究科の大和田順子 教授に講師としてご登壇いただき、「農林漁業を支える自然資本と美食 […]
2023-08-02 / 最終更新日時 : 2023-08-02 gastro ニュース&イベント 志摩市立図書館にて、プラスチックスマートシンポジウムを開催しました 7月29日(土)志摩市立図書館(阿児ライブラリー)多目的ホールにて、プラスチックスマートシンポジウムを開催し、オンラインを含め約77名の方が参加しました。基調講演では、「プラスチックと賢く付き合い新しい未来を作る」と言う […]
2023-07-18 / 最終更新日時 : 2023-07-18 gastro ニュース&イベント 定禅寺ビアパークにて「ウツボバーガーの配布とトークイベント」が開催されました Jozenji Beer Park 定禅寺ビアパーク(宮城県仙台市青葉区一番町4丁目8−15 仙台三越 本館屋上)にて、7/15(土)「ウツボバーガーの配布とトークイベント」が開催されました。高校生が発案したウ […]
2023-07-10 / 最終更新日時 : 2023-07-10 gastro ニュース&イベント 第2回 美食地政学講座を開催しました 7月8日(土)第2回美食地政学講座を東北大学大学院環境科学研究科 志摩サテライトにて開催し、オンラインを含め26名の方が参加しました。今回は鹿児島県農政部農地整備課 課長補佐の黒木裕哉 氏に講師としてご登壇いただき、「資 […]