美食地政学特別講座を開催しました

2023年11月12日（日曜日）矢本東市民センター(〒981-0504 宮城県東松島市小松下浮足１１５)での『SDGs産学官連携環境イベント　環境のことを知ろう！学ぼう！』にて特別講座を開催し１００名の方が参加しました。

東北大学と株式会社日本旅行による自然物を使った万華鏡作りワークショップでは、実物の種や花に触れる事ができ、見て楽しむだけでなく手触りや香りも体感していただきました。万華鏡作りと併せて東北大学の藤井准教授による『海の生き物と環境のお話』と題したクイズコーナーも設けました。