2026-07-03 / 最終更新日時 : 2026-07-03 gastro イベント 緊急開催決定「世界初のゼロウェイストレストラン英国Silo元ヘッドシェフに学ぶ ゼロウェイストの思考とテクニック」（セミナー）のご案内 以下の通り、セミナーを開催いたします。定員30名（申し込み順）です。なお、オンライン配信はございませんが、後日イベントの一部をアーカイブ配信予定です。 『英国ロンドンで「ゼロウェイスト・レストラン」の先駆けとして知られる […]
2026-07-01 / 最終更新日時 : 2026-07-03 gastro イベント 美食地政学講座「おいしい未来のつくりかた」4皿目 2026年7月17日（金）東北大学大学院環境科学研究科 本館において、美食地政学講座第4回「おいしい未来のつくりかた」を開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 美食地政学講座 『おいしい未来のつくりかた』4皿目 […]
2026-05-22 / 最終更新日時 : 2026-07-13 gastro イベント 海賊サミット2026 海賊サミット2026を阿児アリーナ ベイホール（三重県志摩市阿児町神明1074番地14）にて開催します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 【開催日】 2026年8月8日（土曜日） 【時間】 「海賊サミット」 13:3 […]
2026-05-20 / 最終更新日時 : 2026-05-20 gastro イベント 第13回 美食地政学サロン 第13回美食地政学サロンを東京大学農学部（弥生キャンパス） 中島記念ホールにて開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 第13回 美食地政学サロン 『フードスケープと持続可能な食・観光・景観を考える』 […]
2026-05-08 / 最終更新日時 : 2026-06-15 gastro イベント Sustainable Gastronomy Dayシンポジウム 2026年6月18日（木）東北大学大学院 環境科学研究科 本館3階 大会議室においてSustainable Gastronomy Dayシンポジウムを開催します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 Sustainabl […]
2026-04-21 / 最終更新日時 : 2026-04-25 gastro イベント 美食地政学講座「サステナブルな食の世界地図」 2026年4月24日（金）美食地政学講座「サステナブルな食の世界地図」をオンラインにて開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 美食地政学講座 『サステナブルな食の世界地図』オンラインセミナー 本講座は、毎月1回 […]
2026-01-19 / 最終更新日時 : 2026-02-13 gastro イベント 美食地政学講座「おいしい未来のつくりかた」 2026年2月10日（火）東北大学大学院環境科学研究科 本館において、美食地政学講座「おいしい未来のつくりかた」を開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 美食地政学講座 『おいしい未来のつくりかた』3皿目 本講 […]
2025-11-20 / 最終更新日時 : 2025-12-18 gastro イベント 第12回 美食地政学サロン 第12回美食地政学サロンをTCU Shibuya PXU(東京都市大学 渋谷パクス)にて開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 第12回 美食地政学サロン 『地域共創教育コミュニティの形成』 【日時】 2025 […]
2025-11-10 / 最終更新日時 : 2025-12-02 gastro イベント 東北大学COI-NEXT合同シンポジウム2025 2025年12月1日（月曜）日比谷三井カンファレンス（東京都千代⽥区有楽町1-1-2 日比谷三井タワー8階）において、東北大学COI-NEXT合同シンポジウム2025を開催します。 【チラシのPDFファイルはこ […]
2025-10-27 / 最終更新日時 : 2026-01-15 gastro イベント 美食地政学講座「おいしい未来のつくりかた」 2025年11月25日（火）東北大学大学院環境科学研究科 本館において、美食地政学講座「おいしい未来のつくりかた」を開講します。 【チラシのPDFファイルはこちら】 美食地政学講座 『おいしい未来のつくりかた』２皿目 こ […]
