2026-02-26 / 最終更新日時 : 2026-02-26 gastro 活動報告 名古屋大学と東北大学のCOI-NEXT拠点間交流会に参加しました 2026年2月25日(水曜日)名古屋大学 東山キャンパス TOIC名古屋サイト(愛知県名古屋市千種区不老町)での「美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点」×「セキュアでユビキタスな資 […]
2026-02-16 / 最終更新日時 : 2026-02-16 gastro 活動報告 鹿児島県いちき串木野市での「まるっとポメロまつり」において、自然の物を使った万華鏡作りワークショップを開催しました 2026年2月15日(日曜日)いちき串木野市総合観光案内所(鹿児島県いちき串木野市浅山3018)での「まるっとポメロまつり」において、万華鏡作り体験講座を開催し、14名の方に参加いただきました。 今回も、乾燥させたシソの […]
2026-02-13 / 最終更新日時 : 2026-02-13 gastro SHOKU-Lab通信 東北大学にて美食地政学講座「おいしい未来のつくりかた」3皿目を開催しました 2026年2月10日(火)、東北大学青葉山キャンパス 環境科学研究科 本館1階のSHOKU Labにて、美食地政学講座「おいしい未来のつくりかた 3皿目」を開催しました。当日は、飲食事業者、農業生産者、学生、行政、民間企 […]
2026-02-09 / 最終更新日時 : 2026-03-06 gastro コンテンツ 美食地政学リーフレット 画像とPDFダウンロードはこちら 英語版ダウンロードはこちら(English) スペイン語版ダウンロードはこちら(Español)