美食地政学講座 「企業の取り組みから考える 美食地政学に基づくサプライチェーン」
2025年2月27日（木曜）東北大学大学院環境科学研究科 本館において美食地政学講座を開講します。
美食地政学講座
企業の取り組みから考える
美食地政学に基づくサプライチェーン
【日時】
2025年2月27日（木曜）15：00より
（受付は14：20より）
【開催形式】
現地のみ（オンラインによる配信は行いません）
【会場】
東北大学大学院環境科学研究科 本館３階 大会議室
（宮城県仙台市青葉区荒巻字青葉468-1）
仙台市営地下鉄東西線 青葉山駅 南1出口 徒歩約3分
（公共交通機関をご利用ください）
【プログラム】
15：00 【開会の挨拶・プロジェクト紹介】
「美食地政学という新たな概念を社会へ」
東北大学大学院環境科学研究科 先進社会環境学専攻
環境政策講座 環境・エネルギー経済学分野 教授 松八重 一代
15：20 【基調講演】
「ハウス食品グループにおけるサステナビリティの取り組み」
ハウス食品グループ本社株式会社 コーポレートコミュニケーション本部
サステナビリティ推進部 部長 南 俊哉 氏
16：00 【ワークショップ・質疑応答・まとめ】
・テーマ1：地域の低利用資源の利活用アイデア創出
・テーマ2：地域とハウス食品グループ（企業）連携による地域活性の仕組みづくり
17：35 【閉会の挨拶】
東北大学大学院環境科学研究科 特任助教 三橋正枝
17：40 【情報交換会】
【参加費】
・セミナー（15：00より） 無料
・情報交換会（17：40より） 有料
一般 ¥2,000 学生 ¥1,000 当日会場で現金でのお支払いとなります
【定員】
先着70名（定員になり次第締切とさせていただきます）
【参加申込み】
<<参加申込の受付は終了しました>>
締切は2月25日（火曜）11：00まで
【主催】
東北大学
「美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点」
（JST 共創の場形成支援プログラム COI-NEXT）
【共催】
一般社団法人 廃棄物資源循環学会 東北支部
【お問い合わせ】
東北大学大学院環境科学研究科
環境研究推進センター 地域共創ビジョン推進室
〒980−0845 宮城県仙台市青葉区荒巻字青葉468-1
TEL 022-752-2239
E-mail erpc_vision（@アットマーク）gastro-geopoli.com
