鹿児島県いちき串木野市での「まるっとポメロまつり」において、木育ワークショップを実施しました

2025年2月16日(日曜日)いちき串木野市総合観光案内所(鹿児島県いちき串木野市浅山3018)での「まるっとポメロまつり」において、オリジナルのまな板作り体験講座を開催しました。参加者の皆さんと、あらかじめ型取られたまな板をサンドペーパーで磨き、バーニングペンで好きなイラストを描きました。

出来上がったまな板を使用したお菓子作りでは、菓子処菊屋の代表 宮内淳次氏からサワーポメロの剥き方や皮の器作りを教わり、フルーツポンチを作りました。エディブルフラワーで華やかに飾ったサワーポメロのフルーツポンチは、とても綺麗で美味しく出来上がり、みんなで楽しくいただきました。