みえ牡蠣サミットのお知らせ
2025年3月8日（土）、9日（日）、三重テラス（東京都中央区日本橋室町2-4-1）において、三重県内の5つの牡蠣産地の生産者が一斉に集まる初めての企画、「みえ牡蠣サミット」が開催されます。9日（日）の司会を石川隆将 副PLが担当し、参画機関である有限会社佐藤養殖場や、昨年に志摩市で実施した海賊サミットにご登壇いただいた事業者の皆様も参加します。
みえ牡蠣サミット
【日時】
2025年3月8日（土曜）
【1回】 11：00 – 14：00
【2回】 17：00 – 20：00
2025年3月9日（日曜）
【3回】 11：00 – 14：00
【会場】
三重テラス
（東京都中央区日本橋室町2-4-1 YUITO ANNEX 1F・2F）
【プログラム】
【1部】
「生産者座談会」三重テラス2階 コミュニティスペース（約50分）
・三重の牡蠣の魅力
・わが牡蠣自慢
・質疑応答など
【2部】
「牡蠣の食べ比べ」三重テラス1階 レストラン（約90分）
・5つの漁場の牡蠣づくしコース
（生牡蠣の食べ比べ、牡蠣フライ、蒸し牡蠣、牡蠣めし、牡蠣汁、牡蠣佃煮、デザートなど）
【参加費】
おひとり 15,000円
【定員】
各回25名
【申込・問合せ】
お申し込み、お問い合わせなどは、チラシ記載のQRコードと連絡先、または下記URLへ
